最近、「カレールー 無添加 スーパー」と検索する人が増えてきました。体にやさしい食生活を意識する中で、化学調味料や添加物をできるだけ避けたいという人が多くなっているからではないでしょうか。
この記事では、無添加カレールーの特徴から、スーパーでの見つけ方、実際の商品例まで、選び方のヒントを交えながらわかりやすく解説していきます。
1. 一般的なカレールーに含まれる添加物とは？
1.1 よく使われる添加物の種類
市販のカレールーには、以下のような添加物が多く使われています。
- 調味料（アミノ酸等）
- 酸味料
- 香料
- 着色料（カラメル色素など）
- 増粘剤（加工でん粉など）
中には動物性油脂やトランス脂肪酸を含むものもあり、健康意識の高い方にとっては気になるポイントです。
1.2 なぜ無添加カレーが注目されているのか？
- 子どもに安心して食べさせたい
- 化学調味料の味が苦手
- 食物アレルギーが心配
- シンプルな食生活を意識したい
こうしたニーズの高まりが、「カレールー 無添加 スーパー」への関心につながっています。
無添加について詳しく知りたい方は、下記の記事もぜひ。
▶
無添加とは？食品・化粧品における意味とオーガニックとの違いを徹底解説
2. 無添加カレールーはスーパーで買える？
2.1 どんなスーパーで見つけられる？
2.1.1. 自然派・オーガニック系スーパー
- 成城石井
- ビオセボン
- ナチュラルハウス
- こだわりや など
2.1.2. 大手スーパーのナチュラルコーナー
- イオンのトップバリュグリーンアイ
- イトーヨーカドーの自然食品コーナー
2.1.3. 一部の地域密着型スーパー
最近では、一般的なスーパーでも「アレルゲン対応」「化学調味料不使用」などの無添加カレールーを見かけることが増えています。
3. 無添加カレールーを選ぶときの3ポイント
3.1. 原材料表示をチェックしよう
原材料がシンプルであることが、無添加カレールーの基本です。
理想的な表記例：
・小麦粉
・植物油脂
・カレー粉
・塩・砂糖
・野菜や果物のピューレ
「調味料（アミノ酸等）」などの記載がないものを選ぶのが目安です。
3.2.「化学調味料・保存料不使用」などの表示に注目
無添加と明記がなくても、以下のような表示がある商品は同じく安心感があります。
- 化学調味料不使用
- 保存料不使用
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
3.3.アレルゲン対応・コンセプトもチェック
子どもやアレルギーが気になる方には、以下のような特徴も参考になります。
- 卵・乳不使用
- 小麦不使用
- 動物性原料不使用（ヴィーガン）
4. スーパーで買える無添加カレールー｜3選+1
4.1. 創健社｜植物素材の本格カレールウ（中辛・甘口）
創業50年以上、自然食品にこだわる創健社が届ける“体にやさしいカレー”。健康的な毎日にぴったりの一品です。
創健社では、食べものが生き方につながるという考えのもと、素材や製法にこだわった食品づくりを続けているそうです。
カレールゥはもちろんですが、例えば鯖をカレー風味にした“サバカレー”や、調味料セットなども創健社ならでは。
サイトでお気に入りを探してみてくださいね。
創健社商品について、詳しくはこちら。▶【創健社オンラインショップ】
- 動物性原料・化学調味料不使用
- 植物素材100％タイプ（甘口）や米粉使用タイプなどバリエーションあり
- 野菜の旨味が活かされ、程よくスパイシー・まろやかな味わい
- フレークタイプで使いやすく、炒め物・ピラフにも応用可
4.2. 桜井食品｜ベジタリアンのためのカレールウ
- 動物性不使用、グルテンフリータイプあり
- あっさり系でアレンジしやすい
- 無添加初心者にも食べやすい味
4.3. ムソー｜直火焙煎カレールゥ（甘口・中辛・辛口）
- 選び抜かれたスパイスと野菜・果実を使用、直火焙煎によるコク。
- 化学調味料・カラメル色素不使用。国内産小麦粉使用。
4.4. 成城石井｜おうちでホッとカレールー
- 国産小麦粉と植物性原料を使用し、化学調味料・保存料不使用
- 甘口・中辛・辛口の3種展開で、家族全員が楽しめる味
- ベジタリアン対応で、動物性原料を避けたい方にも◎
- 溶けやすくて調理が簡単、おうちカレーが格上げされると人気
👉 詳しくはこの記事でチェック
▶成城石井のカレー粉でおうちごはんを格上げ！無添加で安心・簡単レシピも紹介
5.無添加ルーが「美味しくない」と感じる時の工夫
5.1. スパイスやブイヨンで味を深める
無添加ルーは味があっさりしがちなので、自分で味を調整するのもおすすめです。
- ガラムマサラやクミンを追加
- トマト缶や無添加コンソメでコク出し
- ソテーオニオンをしっかり炒めて旨味アップ
- 意外ですが、和風だしもカレーにピッタリ
無添加の和風粉末だしはこちらの記事で詳しく紹介しています。
▶スーパーで買える無添加粉末だし｜選び方とおすすめ商品をやさしく解説
5.2. 食材で深みを出す
具材の味が引き立つのが無添加ルーの良さ。以下のような食材がよく合います。
- 鶏肉、豆、根菜、きのこ
- 甘みのある野菜（にんじん・かぼちゃ）
- 大豆ミートなどの植物性タンパク質
6. Q&A｜よくある質問
Q1. 無添加カレールーは味が薄いって本当？
A. 素材の旨味を活かした味付けなので、一般的なルーよりあっさり感じる方もいます。スパイスや野菜で調整すれば、コクのある味にも仕上げられます。
Q2. 子ども向けの甘口タイプはありますか？
A. はい、ムソーや成城石井の製品には「甘口」もラインナップされています。小さなお子様でも安心して食べられる優しい味です。
Q3. 無添加と“添加物少なめ”の違いは？
A. 「無添加」は特定の添加物を一切使っていないこと。「添加物少なめ」は最低限に抑えているが完全無添加ではないことが多いです。表示や原材料を確認しましょう。
7. まとめ：無添加カレールーで毎日の食卓に彩りを
スーパーでも、「無添加ルー」は手に入ります。
特に自然派コーナーやこだわり食材の棚をチェックしてみましょう。
カレールーの“安心”を選ぶことは、毎日の食事の質を見直す第一歩。
子どもや家族の健康を気遣う中で、食卓がもっと豊かになるはずです。
▶ 無添加カレーをもっと楽しみたい方には、以下の記事もおすすめです。